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Club Oenologique
Pour amateurs et passionnés
de tout ce qui touche
à l'univers du vin
Notre Actualité
Le 9ème Salon des Vins et de la Gastronomie
de la Matheysine
est désormais derrière nous
Cette année encore la réussite
est au rendez-vous
Vous étiez plus de 900 sur deux jours
à déguster et découvri les nombreux
produits à votre disposition sur le salon
Les nouveautés présentes cette année
ont été très appréciées
et nous avons eu énormément de félicitations
(exposants et visiteurs)
sur l’ambiance générale qui règne sur le salon
depuis sa création, en 2013 !
Le prochain pourrait bien revêtir
un caractère particulier
en basculant sur deux chiffre … à suivre ...
Merci à toutes et à tous
d’avoir répondu présent
Prochain Rendez-vous
Bilan de fin de saison !
C'est Parti !!!
Mémento
Ils sont toujours là !!!
Les Drops-Stop
(Stop-Gouttes)
du Club
sont disponibles à la vente
N'hésitez pas à les demander
sur le
Salon des Vins et de la Gastronomie
et parlez-en autour de vous
*****
N'oubliez pas de signer
le Livre d'or
avant de quitter le site
Merci de votre visite !!!
Grand Cru du Mois
Grands Crus de Garde
Autour du vin
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Foire aux vins Aldi 2023 : notre sélection de six incontournables à moins de 10 euros
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«J’ai ressenti le besoin de toucher ce que je créais» : Elise Losfelt, première femme devenue cheffe de cave de la maison Charles Heidsieck
La nouvelle cheffe de cave de la maison Charles Heidsieck entend apporter sa sensibilité et son expérience du monde numérique à la maison de champagne. -
En Californie, l'irrésistible ascension de Cathiard Vineyard
Les vins du domaine de Rutherford, dans la Napa Valley californienne, acquis début 2020 par Florence et Daniel Cathiard, ont trouvé leur style, à mi-chemin entre Ancien et Nouveau Monde. -
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Vincent Chaperon, de la Maison Dom Pérignon, 16e meilleur vigneron de France : «Je suis d'une nature extrême»
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Foire aux vins Carrefour 2023 : nos 14 pépites à moins de 30 euros
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Qui garde les vins en cas de divorce ?
Un jour, c’est fini. Il va falloir statuer sur la garde des enfants, du chat, et de cette cave construite à deux au fil des ans, dans laquelle vous comptiez puiser pour égayer vos vieux jours. En cas de divorce, qui garde les vins, et surtout, lesquels ? -
«L'arbre n'est pas l'ami de la vigne» : l'agroforesterie, un fantasme qui divise
Face au réchauffement climatique, la double nécessité de l’adaptation d’une part, et de la lutte contre les émissions de carbone de l’autre redéfinissent les pratiques viticoles. Sont-elles toutes bonnes à prendre ? -
«Insalubres et indignes» : la préfecture de la Marne ordonne la fermeture d'hébergements collectifs de vendangeurs
Moins d'une semaine après le tollé suscité à la suite du décès de quatre travailleurs saisonniers en Champagne, la préfecture de la Marne a décidé de fermer des hébergements collectifs de vendangeurs pour cause d'insalubrité. -
Les cinq cuvées coups de cœur de Sébastien Tantot, chef étoilé de l'Auberge A la Bonne Idée : «Il n’est pas nécessaire d’avoir soif pour boire du champagne»
Chaque semaine, une personnalité des vins, des spiritueux ou de la gastronomie dévoile aux lecteurs du Figaro ses cuvées coups de cœur du moment. Aujourd'hui, Sébastien Tantot, jeune chef de l'Oise, libre et inclassable. -
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Quels vins dégustera le roi Charles III lors de sa visite à Paris et à Bordeaux ?
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Frédéric Revol, du domaine des Hautes Glaces : «Le whisky français deviendra une vraie catégorie quand il sera reconnu à l’export»
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